Po návštěvě Iqlandie jsme se rozhodli zajít si na nějaké dobré jídlo. Jelikož jsme vůbec nevěděli kam, vybrali jsme si místo namátkou.

Steak house Liberec

https://www.steakhouseliberec.cz/

Restaurace

Interiér restaurace byl prostě nádherný. Jednoduchý a přes to zajímavě zařízený. Miluji dřevo, takže prostor, který byl za jeho pomocí vytvořen, mě velice uklidňoval a zalíbil se mi. Dokázala jsem si živě představit víkendy a množství lidí, kteří se zde scházejí. Zaujala mě především kombinace dřeva a cihel v prostorách interiéru, jelikož nebyla nijak přeplácaná.

S velkým nadšením jsme si vybrali stůl v zadní části, abychom měli hezký výhled na celý prostor.

Poté, co jsme se usadili ke stolu, k mé velké radosti, obsluha přišla hned. Nemám totiž ráda, když musím dlouho čekat i když chápu případy, kdy je přeplněná restaurace a personál neví ke kterému stolu, by měl běžet dříve. Číšnice, která nás obsluhovala, byla velice milá a přátelská. Neměla vůbec žádný problém nám poradit, odpovědět na případné dotazy, doporučila jídlo a možnosti, které podnik nabízí. Už dlouho jsem nebyla takto nadšená z prostředí a přístupu pracovníků.

Jídlo

Bylo tomu poprvé, co jsme viděli tak propracované menu. Najdete zde opravdu hodně možností a k různým jídlům je možné vybrat si i různé omáčky nebo přílohy. Jelikož se ani jeden z nás nedokázal rozhodnou, dali jsme se na doporučení číšnice, která nás obsluhovala, a objednali si kuřecí prsa marinované provensálskými bylinkami.

Osobně si zakládám na tom, aby maso bylo dobře připravené a byla zde ideální vyváženost koření a celkového dochucení masa. Jelikož má každý kuchař svůj způsob, jakým jídlo a zvláště maso připravuje, ne vždy to vyhovuje mým chuťovým buňkám. Ovšem zde jsem byla opravdu spokojená. Opravdu mi moc chutnalo, koření bylo dokonale vyvážené a jídlo bylo hezky naservírované.

Na závěr našeho oběda, nás příjemně překvapily ceny. Nejsou zde totiž nijak vysoké, jak by se dalo očekávat.

Obecně o restauraci.

Osobně doporučuji, podívat se i na webové stánky, které jsou dobře propracované a to jak vzhledem, tak i přehledností. Na stránkách najdete stručně napsané aktuální informace od změn, možnosti platby, parkování až po rezervace aj. Dále zde najdete rozepsanou nabídku vína, piva, kávy a samozřejmě i jídel.

Je zde také možnost rezervace stolu a restaurace je zcela nekuřácká.

Webové stránky - 9 / 10

Interiér - 9 / 10

Obsluha - 9 / 10

Menu - 8 / 10

Cena - 8 / 10

Celkové hodnocení - 10 / 10